上海辞书出版社是一家以工具书出版为主的综合性出版社，它的前身是成立于1958年8月的中华书局辞海编辑所，1978年1月改称现名。主要出版各类综合性辞典、语文辞典、专科辞典、方志、年鉴等，以及各类学术与大众读物。编辑出版辞书学专业期刊《辞书研究》，以及时尚住房装潢类杂志《家居主张》。《辞海》是上海辞书出版社标志性的图书。
全社现设有辞海办公室、语词编纂中心，和语词、哲社、史地、文艺、科技数字化、文博、宗教、文献、国际、文化、综合、双语等编辑室，以及《辞书研究》编辑部、《家居主张》期刊部，拥有一支高水平的编辑队伍，有各类编辑职称者近80人，其中具有高级职称的近50人。1978年以来已出版各类图书2000余种。